很開心新產季肯亞加入,代表新產季慢慢開始了,這支是由Tuikut合作社生產,品種SL28、SL34、Ruiru11,有點年輕,還不錯喝。產區是Bungoma, 很接近烏干達,風味上葡萄柚、紅醋栗酸感、尾巴甜甜的,糖漿口感,帶有些微花香。
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https://www.kakalovecafe.com.tw/products/kenya-washed-tuikut-factory-aa
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We're glad new crop Kenya coffee is on board.
From Tuikut factory,...
Kakalove Cafe
我們是一群平凡人,小小地珍惜著一份夢想,希望讓更多人喝到舒服的一杯好咖啡(CQI Q grader/SCAE 金杯/烘焙/感官認證)
※還是工作室狀況, 最好預約, 否則可能會遇到很混亂的狀況。
※KAKALOVE的朋友們,我們位於嘉義市博愛路二段421號,開車的朋友可以停在番仔溝公園,散步過來約為3~5分鐘
EMAIL:kahiyuho@gmail.com
諮詢服務電話:05-2356277(優先)、05-2359939
LINE ID: @kakalovecafe
CQI Q-Grader
SCA 金杯初中級認證 *5 Brewing intermediate
SCA 烘焙初中認證 Roasting intermediate
咖啡已投保一千萬產品責任險:富邦產物0505字16AML0000235號
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- Hétfő 09:00 - 19:00
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Gimme a cup of strong coffee.
==>今早賴床十分鐘後的想法,果然是週四,元氣都快被耗光了。
正在聽Bill Evans有點迷幻的鋼琴,邊喝昨天的新產季肯亞樣品,看來今年肯亞可以期待喔!
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來振奮一下吧,週四跟周五都會上架一個組合。
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週四(4/9)是特殊處理四支組,共半磅又40克 650元/組。
計算後,最多大概80組,主體是我們很愛的"棕櫚樹與大嘴鳥莊園"內容是:
Hi, 我們沒想到會賣那麼快的事情發生了,經過爆單後,Espresso review 95分的哥斯大黎加Aris紅蜜,今天已經剩下最後一鍋,如果還有需要這支豆子的,可以參考一下!!
另外,喜歡獨特的曼特寧、日曬處理的,藍眼曼特寧也最後一鍋了。
By the way, 這不是愚人節消息........
(在動物園看到狐獴,好可愛哦!我已經開始有點放假心情了,想跟它一樣賴在家裡當馬鈴薯了!現在,待在家比較好哦!)
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