TU PANG TSIU 地坊餐.酒

Ételbár Francia étterem
隱身巷弄的無菜單料理 關於飲食,眾聲喧嘩,地坊不走偏鋒,也不過度張揚浮誇,從自然食材的輪廓中,理出地方飲食脈絡, 藉由食,譜寫出源自台灣這處地坊的飲饌之事... 採提前預約制
這裏是隱身巷弄的廚房(tû-pâng), 專攻食物烹調的地坊(Tu Pang)。 這裏也是一群熱愛地方的飲食實踐者, 構築美好生活的地坊。 地坊講究飲食、探究時令節氣, 以「食」為中心,蔓延出令人嚮往的生活品味氛圍...

TU PANG TSIU 地坊餐.酒 elérhetősége

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Cím: 西區五權西六街52號, Taichung, Taiwan 40347

TU PANG TSIU 地坊餐.酒 nyitvatartás

  • Hétfő 17:30 - 22:00
  • Kedd Zárva
  • Szerda Zárva
  • Csütörtök 17:30 - 22:00
  • Péntek 17:30 - 22:00
  • Szombat 12:00 - 14:00, 17:30 - 22:00
  • Vasárnap 12:00 - 14:00, 17:30 - 22:00

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在Tu Pang Tsiu用餐,希望能讓您像是愛麗絲夢遊仙境裡的愛麗絲,掉進了時間總是停留在下午六點,三月兔、瘋帽子先生瘋狂迷人的茶點派對。

餐廳供應的不僅僅是食物,應該還有體驗以及分享美好的事物;TuPang 希望陪伴您在家的用餐時刻,為您和您愛的人舉辦一場慢慢品嚐、美好優雅的盛宴,透過儀式感的小小舉動,能使生活中某一時刻與其他時刻不同~

在家裡也可以很TuPang ~
費用:$1450(不含盛裝木盒)
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TU PANG TSIU 地坊餐.酒, 2020.03.30.

威士忌洋蔥湯 佐 迷迭香起司

天氣微涼,想幫你準備溫暖的湯。
將法式洋蔥湯裡的奶油抽離出來化成迷迭香起司,湯汁的味道變得清爽。

加入些許威士忌,威士忌襯托洋蔥湯帶來的滋味,那股香氣襲擊味蕾,化作ㄧ糰甘甜在舌尖融化,對我來說已是頂級幸福~

TU PANG TSIU 地坊餐.酒, 2020.03.29.

327國際威士忌日
Jura單一麥芽蘇格蘭威士忌之夜

TU PANG TSIU 地坊餐.酒, 2020.03.27.

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