Earl Grey

Az Earl Grey a tea egy típusa, ami tulajdonképpen egy teakeverék, eredetileg fekete tea, ami a bergamott illóolaját is tartalmazza: ez adja jellegzetes ízét, illatát és aromáját. Az Earl Grey-t ételek, különösen édességek ízesítésére is használják.

Az Earl Grey Európában a Brit Birodalom révén terjedt el, a 19. században.

Gastro magazin

1 Gastro magazin cikk

Még több Gastro cikk
Gear.svg
Ezt olvastad már?

Török brunch a Dobrumbában
a Dobrumba áprilisban három napra (2024.04.12-14.) elhozza a Boszporuszt a Dob utcába. A törökországi utazásokból és ízemlékekből felépített napindító menüben török húsos és vegetáriánus ételek szerepelnek, no és persze az...

2024.04.09.

Még több hír