阿發西式小館 Alpha Restaurant

Diner European Restaurant
只賣工序多、耗時日的手作菜,不提供市膾的商業化料理
猶如客家眷村般質璞慢活的處世態度,阿發西式小館表現出另一面西方地中海國家的田野小鎮農家式般溫馨居家氛圍,伴隨著歐風鄉村民俗音樂與擅用當地小農不同節氣所種壤各式脆嫩蔬菜所烹調出一道道另人感受歸鄉異國的家常菜餚,菜色純璞中又帶有層層新意、用料大方實在又不失小巧溫馨,將西式料理融合著當季本地食材又帶點客家元素的展現手法,期望能為苗栗帶來不同的新意與刺激
我們深信『回饋身體最好的方式,就是認真看待吃進嘴裡的每一口食物。』

阿發西式小館 Alpha Restaurant contact

information:

address: 苗栗縣苗栗市國華路993號, Miaoli 360

阿發西式小館 Alpha Restaurant opening hours

  • Monday close
  • Tuesday close
  • Wednesday 12:00 - 14:00, 17:30 - 20:30
  • Thursday 12:00 - 14:00, 17:30 - 20:30
  • Friday 12:00 - 14:00, 17:30 - 20:30
  • Saturday 12:00 - 14:00, 17:30 - 20:30
  • Sunday 12:00 - 14:00, 17:30 - 20:30

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$$ mid price
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