非常感謝粉絲C.J.H願意分享家庭聚會的愛心喜悅。在此,藉由千層彩虹藏愛蛋糕,祝福她們一家人的都幸福美滿,開心平安健康順心。最後,祝福所有粉絲2019年/豬年
福相如豬、諸事順利、豬年吉祥、豬事大吉、諸事吉祥
2018 bye bye
Happy New Year 2019
Bellevue巷弄裡的手工烘焙
嚴選食材,天然手作,食在安全。
彩虹愛心千層與花式千層創始店(版權所有杜絕仿冒)
每月只限量10個純手工全台獨家千層彩虹愛心系列蛋糕
詳細販售品項與價格
https://goo.gl/iIXnMB
✠互動式千層蛋糕:全台獨家,我把蛋糕製作完成後,需再經由您的手來完美呈現作品。(您切割我製作他拍攝,多人互動配合)
❶法式千層彩虹藏愛蛋糕,最困難的部分,就是隱藏的立體愛心,層層疊加時,必需精確計算每片餅皮位置,已確保刀子切開「彩虹愛心」呈現,讓不知情收到禮物者,感到驚喜。每個千層彩虹蛋糕製作,都需要六個小時左右,從前置準備到完成耗時2天,但是切開蛋糕,彩虹愛心跑出來,成就感就沖淡了辛勞。而蘋果玫瑰花是川燙烤過,吃起來類似情人果的感覺,很順口。
❷法式千層彩虹森林,最困難的部分,則是每份餅皮必需要煎的薄薄且剛剛好,層層疊加時,一樣要仔細推疊,已確保刀子切開「七彩彩虹」呈現能與巧克力形成強烈對比,值得一提的是,利用蛋白糖所製作完成的蝸牛與香菇,口感極佳,入口即化,惟蛋白糖遇到空氣會變軟,建議蛋糕一開封,馬上食用。
❆千層蛋糕切割教學
https://goo.gl/RxvNWt
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