#艾編來點菜 #乾煎虱目魚
你的鄉愁是什麼呢?
台南人的其中一種鄉愁就是虱目魚。
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虱目魚的名字有個很可愛的由來,
聽說當初鄭成功登陸鹿耳門時,
漁民為了歡迎他而獻上虱目魚,
那時鄭成功問說:「什麼魚?」,
結果諧音就變「虱目魚」了。(不知道會不會太冷)
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艾編家常做的做法也是乾煎虱目魚,
邊緣恰恰而帶有焦香的魚肉,
魚肚軟Qㄧ咬就會蹦出飽滿油脂,
艾編個人吃法是會將魚肉和魚肚一起吃,
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I lived cafe 艾生活咖啡
Restaurant
I lived cafe 提供美味點心、飲料以及簡餐,適合朋友、家庭聚餐、商業聚餐,每週二固定公休。
I lived Cafe 位在巷弄間,環境清幽,提供健康簡餐、火鍋以及豐富的咖非下午茶,午後時刻不仿偷點閒,來 I lived Cafe讓店貓嚕嚕陪你享受屬於自己的愜意悠閒時光。
I lived cafe 艾生活咖啡 contact
information:
address: 高雄市新興區金門街111巷35號, Kaohsiung, Taiwan 800
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On the street
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#艾生活新鮮事 #防疫新生活運動
最近關於疫情好消息不斷,
一起落實防疫之餘,也能放鬆享受生活。
而我們店內也新增了個愛心捐款箱,
畢竟我們叫艾生活當然是滿滿的愛 (自己說
歡迎大家有餘力就一起參與!
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特別是最右邊的.........很需要被關心一下,
不過艾編覺得大家喜歡老闆的料理或是咖啡,
已經是給老闆及兩位貓主子最大的鼓勵了,
吃完飯也可以跟我們老闆聊聊天回饋一下~
他會粉開心的!
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