金連滷肉飯

Diner Food Stand
北門總店:新竹市北區北門街55號 TEL:03-5249110
金連滷肉飯堅守媽媽傳承下來的好味道,為了感念已故母親 陳金連 女士(也就是阿富滷肉飯的創始人),第二代老闆 邱文榮 先生與太太,在民國96年將其正名為金連滷肉飯,讓媽媽的名字與精神留下來,亦讓新竹人重新認識這個滷肉飯大王。 金連滷肉飯採用的豬肉非一般市售的肉品,而是經衛生機關認證及自然飼養法認證的優良豬肉,肉丁也不是採用絞肉,而是實實在在的以手工方式切成丁狀,醬油則是委請廠商特別調製,市面上吃不到也仿製不來的,整體製程繁瑣多工,需經過六個小時的滷製與悶煮,才能滷出這樣傳統又紮實的好味道。  我們重視每一位員工,除了有良好工作環境、也提供學習及成長的空間,歡迎對傳統小吃工作有興趣的優秀朋友一起加入 我們的工作行列。 ☻ 2010風城第三屆新竹美食節活動配合店家 ☻ 2010-2011熱門品牌店家

金連滷肉飯 contact

information:

address: 北門街55號, Hsinchu, Taiwan 300

parking:

On the street

金連滷肉飯 opening hours

  • Monday 10:00 - 00:00
  • Tuesday 09:00 - 00:00
  • Wednesday 10:00 - 00:00
  • Thursday 10:00 - 00:00
  • Friday 10:00 - 00:00
  • Saturday 10:00 - 00:00
  • Sunday 10:00 - 00:00

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金連滷肉飯 information

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Cash

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specialities:

Lunch
Dinner

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$$ mid price

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