最霸氣的父親節菜--
《酥炸軟殼龍蝦,紅甜菜泥,咖哩美乃滋》
捕獲自臺灣東北角海域,並與罕見珍貴的布列塔尼藍龍蝦為近親,肉質鮮甜自然不在話下!
仔細洗淨後下鍋酥炸,蝦殼酥脆、蝦肉彈牙,建議連殼一同享用,以享受那種外酥內嫩的多層次口感!
搭配的咖哩與甜菜根醬汁,更能夠襯托出龍蝦的鮮甜味~
--小編Andy
那個時代法式餐廳, 2017.08.04.
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最霸氣的父親節菜--
《酥炸軟殼龍蝦,紅甜菜泥,咖哩美乃滋》
捕獲自臺灣東北角海域,並與罕見珍貴的布列塔尼藍龍蝦為近親,肉質鮮甜自然不在話下!
仔細洗淨後下鍋酥炸,蝦殼酥脆、蝦肉彈牙,建議連殼一同享用,以享受那種外酥內嫩的多層次口感!
搭配的咖哩與甜菜根醬汁,更能夠襯托出龍蝦的鮮甜味~
--小編Andy
那個時代法式餐廳, 2017.08.04.
Northern Rye: Redefining British Bakery Delights in Newcastle
18.03.2024