開了快五年
每個月都幾乎有人會問我創業開店問題
都會詢問我怎麼開一間成功會賺錢的店
我總是笑著說
那你就找錯人問了
在連作帳跟計算成本都不是很懂的情況下
我就跟闆娘開了現在的瘦子咖啡
起初想法很單純
錢不用賺多
夠生活就好
到現在雖然作帳還是做的二二六六(台語)
但基本該算的還是算的還行可以的
而我這幾年很常把賺到的錢，投資在咖啡設備上
...
Skinny Cafe 瘦子咖啡, 2020.05.30.
Skinny Cafe 瘦子咖啡
老闆很瘦
開始烘豆還很菜、比賽有得名過了
煮的咖啡在某些人心中是無法被取代
土生土長在地彰化小孩，夢想著開一間咖啡店回饋自己家鄉。
沒有高調的裝潢，只有真誠跟熱情的心以及做好一杯暖暖咖啡。
把所學的無私分享，因為想讓你跟我一樣懷著一個夢。
咖啡店不再只是空間，而是一個交流媒介，更是讓在地創作家有個舞台所能發揮。
提升在地咖啡文化
Skinny Cafe 瘦子咖啡 contact
information:
address: 光復路143巷4號, Changhua 500
public transport:
彰化市光復路143巷4號
位於中華電信總局對面彰化銀行後方巷內
火車：彰化火車站往光復路步行3分鐘看到定光寺佛廟斜對面巷子進來就是囉
汽車：國道1號下彰化交流道往火車站方向，中正路二段轉光復路遇到第二個巷口右轉就是143巷囉！
Skinny Cafe 瘦子咖啡 opening hours
- Monday 10:00 - 19:00
- Tuesday 10:00 - 19:00
- Wednesday close
- Thursday close
- Friday 10:00 - 19:00
- Saturday 13:00 - 21:00
- Sunday 13:00 - 21:00
Skinny Cafe 瘦子咖啡 ratings
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Skinny Cafe 瘦子咖啡 information
payment method:
Cash
services:
For groups
Reservation
Wandering guests can come
specialities:
Coffee
Drinks
price category:
$$$
high price
Skinny Cafe 瘦子咖啡 facebook posts
大家到一間咖啡店
除了看菜單、店內裝潢、享受飲品
有多少人認真看過店內的規範守則？
有多少人認真看過店內的接待條件？
我不知道看的人是多是少
我只知道有些人
就算菜單定了滿篇規範、說了幾次用餐規範
他(她)永遠只會看或聽他(她)想要的
自認為我們店的價位與規範已經算蠻客氣的了
最重要的
1.禁帶外食
2.不就是低消每人85元
3.用餐時間限制2個小時
...
Skinny Cafe 瘦子咖啡, 2020.05.23.
17歲開始接觸咖啡
從排斥、畏懼到接受並且瘋狂
在18歲出社會的時候告訴自己
希望能在25歲之前完成開店的夢想
曾經我對任何事物都非常感興趣
從小到大，只要我感興趣的事情
我一定會全力投入去做
並且總期望能靠這興趣，走跳社會
但
往往總是在專業與業餘的過程中游走
所以常常被家人或友人們認為
一時的興致勃勃，三分鐘熱度
...
Skinny Cafe 瘦子咖啡, 2020.05.15.
