重要公告
山小屋拉麵 台南店/永康店 即將結束營業。
退出台灣市場結束日期為2020年3月31日。
我們非常感謝這7年來每一位顧客的支持與包容。
有時間的顧客趕緊把握最後幾天來店裡用餐吧。
非常感謝你們
山小屋YamagoyaTaiwan－台南店, 2020.03.23.
山小屋YamagoyaTaiwan－台南店
Ramen Restaurant
日本直營門市
關於"山小屋"
Yamagoya 又名"山小屋"在日本已經有四十多年歷史了，昭和45年(西元1970年)創立于九州福岡縣筑豐的山腰上，所以才被稱爲"山小屋"。創始人原本是一位卡車司機，由于愛吃拉麵，每到一個地方都會去品嘗當地的拉麵。吃遍了整個日本的拉麵后，決定回家鄉開設拉麵店。
目前在日本有140家分店，國外如泰國，馬來西亞，澳門，印尼，菲律賓，中國等都有分店，是九州最著名的拉麵連鎖店。"山小屋"的拉麵湯頭是九州最著名的豬骨湯，乳白色的湯頭用上了大量豬骨，採用近乎1：1比例的水熬煮至骨頭鈣化，湯頭才能呈乳白色。
湯頭是拉麵的心臟，麵條就是靈魂。"山小屋"的麵條都是店裡自製。麵條用麵粉和鹽製成，又細又長，由于麵條無加入任何的防腐劑及味精只能放兩三天，所以每次製作的量都不會太多，以保持其新鮮度。
山小屋台南店除了拉麵，還有研發新菜色如日式炸串和日式鍋物。
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山小屋YamagoyaTaiwan－台南店 information
payment method:
Cash
Visa
services:
Reservation
Wandering guests can come
specialities:
Lunch
Drinks
Dinner
price category:
$$$
high price
山小屋YamagoyaTaiwan－台南店 facebook posts
最近呢 有很多幸運的客人來店用餐時
都有收到本店的限定招待 小豆腐一份
也有喜歡豆腐的客人們 偷偷的問小編
到底要怎樣 才能獲得可口的炸豆腐呢
其實是一個不定時 不定量的隱藏活動
每次贈送的餐點 也會不定時的更換呦
希望大家都是下一位幸運者 敬請期待
山小屋 - 台南店
地址 : 臺南市東區東門路二段349號
電話 : 06 - 2359098
⚫山小屋 - 永康店
地址 : 臺南市永康區中山南路45號
電話 : 06...
山小屋YamagoyaTaiwan－台南店, 2020.02.14.
大家有發現嗎 菜單上出現了神秘的限定款
不定時的推出不一樣口味的拉麵 售完為止
小編偷偷預告一下 明日東門店的的限定款
嘿嘿就是好久不見的「柚子豚骨拉麵」啦
日本青辣椒加上柚子皮熬煮的湯頭
湯喝起來會稍微辣又有柚子的清香
非常清爽好喝在嘴巴裡平衡的美味
真的會讓你愛不釋手成為口袋名單
山小屋 - 台南店
地址 : 臺南市東區東門路二段349號
電話 : 06 - 2359098
⚫山小屋 - 永康店
地址 :...
山小屋YamagoyaTaiwan－台南店, 2020.02.07.
