雲林 天母鵝肉
Chinese Restaurant
營業時間: 上午10:30-下午6:00 (每週一公休)
電話: 05-6961437
地址: 637雲林縣崙背鄉建國路45號
鵝肉是本店主角,因此店內每樣商品菜色全跟[鵝]有關係;老闆非常嚴格的要求食材品質--鵝肉是採用縣內藥檢合格屠宰場,以當日現宰之溫體鵝.每日低溫新鮮配送;加上不斷改良煮鵝及料理保鮮技術,才使的店內的鵝肉鮮嫩多汁,並且沒有一般坊間鵝肉常有的鵝腥味!
此外,在北部常常吃得到的"煙燻鵝"(不是薰茶鵝!),在老闆研發多年後,也於2009年正式開賣!
在"煙燻鵝"很少的中南部,也給客人多一種不一樣的選擇(吃過都說讚!)
因為"煙燻鵝"料理較費時,所以每日都限量供應;
建議來店之前先打電話預訂!
店內以鵝肉為主軸,搭配二樣超人氣滷味-[麻辣滷鴨血]跟[黃金滷筍干],絕對是配飯及下酒的最好選擇!
此外,店內的[鵝肉麵]所使用的油蔥,是由每日溫體鵝身上取下的新鮮鵝油,加上當季紅蔥頭爆香而成,香度絕非一般坊間使用現成的乾油蔥所能比擬;最後加上大骨熬煮的鵝肉高湯湯頭,所以我們的鵝肉麵總是香氣四溢,大碗又滿意!
吃的安心,吃的健康,吃的滿足
雲林 天母鵝肉 contact
information:
address: 雲林縣崙背鄉建國路45號, Lunpei, T'Ai-Wan, Taiwan 637
parking:
On the street
public transport:
搭乘台西客運，於崙背站下車，步行至對面即可抵達
雲林 天母鵝肉 opening hours
- Monday close
- Tuesday 10:30 - 18:30
- Wednesday 10:30 - 18:30
- Thursday 10:30 - 18:30
- Friday 10:30 - 18:30
- Saturday 10:30 - 18:30
- Sunday 10:30 - 18:30 open
雲林 天母鵝肉 ratings
Have you been at 雲林 天母鵝肉? Rate it!
雲林 天母鵝肉 information
payment method:
Cash
services:
Reservation
Wandering guests can come
specialities:
Lunch
Dinner
price category:
$$
mid price
Advertisement
